A lista definitiva de itens essenciais para a cozinha: panelas, frigideiras, frigideiras e muito mais

Convos de texto com meus amigos percorrem toda a gama. Disparamos mensagens de emoji chorando durante a conclusão da segunda temporada de Firefly Lane. As horas que passamos enviando os resultados dignos de desmaio de nossas consultas de "gatos para adoção perto de mim" chocariam alguns (embora talvez você possa achá-los relacionáveis?). E quando divaguei sobre minha lista de itens essenciais para a cozinha, fiquei feliz em saber que meus principais concorrentes (Caraway, Our Place e Staub) foram recebidos por um público curioso e cativado.

Felizmente, quando você trabalha na Camille Styles, sua obsessão por utensílios de cozinha é compartilhada e apoiada. Adoramos misturar estética com funcionalidade em todas as áreas de nossas vidas - e valorizamos as ferramentas que estão na interseção desse cruzamento (às vezes difícil de encontrar).

Imagem em destaque por Michelle Nash.

Com o espírito de não manter nossa lista de itens essenciais para a cozinha, fomos à fonte definitiva para encontrar os melhores produtos culinários do mercado. Camila, claro! Como especialista em planejamento de jantares, Camille sabe uma ou duas coisas (ou tudo) sobre como abastecer sua cozinha para se preparar totalmente para qualquer receita que lhe seja apresentada.

Abaixo, Camille está compartilhando todos os seus utensílios de cozinha indispensáveis. Algumas delas certamente são peças de investimento, mas durarão anos, talvez até gerações. Eles são os produtos de trabalho duro que você vai retirar noite após noite e que desempenham um papel fundamental em levar suas receitas favoritas do conceito à deliciosa fruição. Então, vamos mergulhar e abrir espaço nos armários para as guloseimas abaixo.

ps Se você quiser dar uma espiada nos bastidores de como Camille armazena com estilo todas as suas guloseimas de cozinha, confira seu tour pela cozinha!

Cada produto é selecionado com cuidado por nossos editores. Se você comprar algo através de nossos links, podemos ganhar uma pequena comissão sem nenhum custo para você.

Um forno holandês é a chave para fazer sopas e ensopados (essencialmente o que estamos vivendo durante todo o inverno). Quando você compra um forno holandês bem feito, seu investimento rende dividendos. As melhores opções - veja abaixo - são cuidadosamente projetadas para garantir uma retenção de calor incomparável e algumas até apresentam superfícies de cozimento não reativas (ou seja, você não precisa gastar tempo preparando seu forno holandês).

Staub 5-Quart Matte Black Tall Round Cocotte

Forno Holandês de Ferro Fundido Esmaltado Laranja Le Creuset Signature 7,25 Quart Flame

Nosso Lugar O Pote Perfeito

Os recursos antiaderentes de toda a coleção de utensílios de cozinha da Caraway são incomparáveis. Sério, acabamos de receber a frigideira e o adorável Minis Duo no Natal e não consigo parar de cozinhar ovos - e observá-los obsessivamente escorregando da panela para o prato. Se você ainda não entrou na onda das panelas não tóxicas, agora é a hora de fazer isso acontecer. Muitas marcas de panelas podem abrigar produtos químicos tóxicos e contribuir para a carga tóxica do nosso corpo. Portanto, no espírito de fazer uma desintoxicação que valha a pena, compre nossos favoritos abaixo.

frigideira de alcaravia

Conjunto de frigideira antiaderente GreenPan Reserve Ceramic 10u0022 e 12u0022

Frigideira Xtrema Signature

Não há nada como cozinhar com ferro fundido. Chefs profissionais e cozinheiros domésticos juram por eles e certamente incluirão alguns em sua própria lista de itens essenciais para a cozinha. Sério, não se assuste! Sim, eles são pesados ​​e, sim, requerem algumas necessidades específicas de limpeza (afaste-se do sabão!). Mas se você está procurando uma ferramenta que dure a vida toda, apenas as melhores panelas e frigideiras de ferro fundido servirão.

Frigideira de ferro fundido Staub de 10 polegadas

Grande Jones King Sear

Our Place Ferro Fundido Sempre Panela

Mesmo se você tiver uma cozinha pequena (bem, talvez não pequena em Nova York ...), é provável que precise de uma panela de vez em quando. Claro, a maioria de nós pode associar seu uso a um grande furúnculo de lagosta, mas acredite: é muito mais versátil do que isso. As melhores panelas podem lidar com tudo, desde sua premiada receita de macarrão, milho no verão e, claro, os muitos lotes de caldo que você fará durante todo o inverno. Não durma com essa cozinha essencial - é uma necessidade.