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Você já ouviu falar sobre eles, você os considerou, mas agora é a hora de atacar: um conjunto de 10 peças da renomada panela de cobre da All-Clad está atualmente com mais de 50% de desconto na Williams-Sonoma quando você usa o códigoCOZINHARno check-out.

Se isso soa como um negócio raro, é, mas o conjunto de utensílios de cozinha ainda é um investimento significativo, pois custa de US $ 2.090 a US $ 1.024 para uma frigideira de 10 e 12 polegadas, 2 qt. e 4 qt. panela com tampas, 3 qt. frigideira com tampa e 8 qt. caldeirão com tampa. (Esteja ciente de que o desconto extra se aplica apenas ao conjunto de frituras de 10 e 12 polegadas, não aos de 8 e 10 polegadas.) Portanto, mesmo que você se depare com um desconto de mais de mil dólares, vale a pena gastar tanto para reformar sua panela?

Se cabe no seu orçamento, a resposta certamente é sim. Há algumas coisas que você precisa saber sobre o design do núcleo de cobre do All-Clad que o diferencia do resto. Primeiro, o cobre que passa pelo meio das panelas oferece uma resposta mais rápida às mudanças de calor, mantendo as coisas uniformes para que não haja pontos quentes na superfície; se você é iniciante na cozinha, isso pode não ser tão perceptível para você, mas quem procura uma opção mais profissional vai gostar da diferença. Falando nisso, o núcleo de cobre aqui não é simplesmente uma placa de cobre colada no fundo, como você pode encontrar em outras panelas - aqui ele percorre toda a extensão das paredes laterais, imprensado entre o alumínio e o aço inoxidável no exterior. Sim, são bandejas de cinco camadas de primeira linha, que contribuem para essa capacidade de resposta e também para a durabilidade.

Há uma razão pela qual eles são classificados com 4,5 estrelas nas classificações de Williams-Sonoma. Um revisor recomenda fortemente o conjunto para "qualquer pessoa que queira algo que dure muito tempo". Como prova, outra diz que ela tem seu set há 17 anos. E um proprietário particularmente entusiasmado disse que eles foram "mimados com este conjunto!" Vá em frente, mime-se (por menos).

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