Nova loja da Starbucks Reserve em Nova York traz uma experiência histórica de café para o Empire State Building

Por Heidi Peiper • 15 de novembro de 2022 • 5 minutos de leitura

NOVA IORQUE – É o “Edifício Mais Famoso do Mundo”. É uma parte indelével do horizonte de Nova York por quase um século - onde King Kong golpeava os aviões que passavam no filme de 1933. É onde Buddy visita o escritório de seu pai no filme "Elf". E Meg Ryan e Tom Hanks finalmente se encontram em "Sleepless in Seattle".

Talvez não haja nada que diga mais sobre Nova York do que o Empire State Building. Ele recebe milhões de visitantes todos os anos que sobem de elevador até os icônicos decks de observação.

A Starbucks faz parte dessa história desde 2008, quando abriu sua primeira loja no Empire State Building. Originalmente era um café na 34th Street e depois evoluiu com novos conceitos inovadores, incluindo uma das primeiras lojas expressas da empresa, um piloto de entrega em 2015 e um dos primeiros pedidos móveis e locais de retirada em 2018. O novo Starbucks Reserve® Empire State A loja Building® homenageia a herança do Empire State Building e da história da Starbucks em Nova York com um extraordinário destino de café único que se estende por três andares e 23.000 pés quadrados.

Da movimentada calçada da Quinta Avenida, a loja Starbucks Reserve® Empire State Building® parece estar lá desde o início. Você não verá o familiar logotipo verde da Siren, mas uma fachada Art Déco com as palavras "Starbucks Reserve" trabalhadas em letras de alumínio vintage (na verdade, é uma fonte personalizada aprovada pela Comissão de Preservação de Marcos). A equipe de design da Starbucks trabalhou com o Empire State Realty Trust (proprietário do Empire State Building) para trazer a fachada da loja de volta aos padrões de construção, o que incluiu a recuperação das janelas do segundo andar e a reconstrução dos montantes e remates decorativos. A Starbucks trabalhou em estreita colaboração com o consultor de preservação de marcos históricos do Empire State Building, Beyer Blinder Belle Architects, para consultar os detalhes externos da construção para garantir a conformidade com as diretrizes de preservação de marcos.

"Prestamos muita atenção para proteger e revitalizar peças históricas em consulta direta e próxima com o consultor histórico do Empire State Building", disse Jill Enomoto, vice-presidente da Starbucks Siren Retail Design. "Estamos muito orgulhosos de trazê-lo de volta à sua beleza e intenção originais."

Dê uma volta pelas históricas portas giratórias na Fifth Avenue, e os sons das buzinas dos táxis amarelos desaparecem com um ruído quando você entra no icônico Lobby da Fifth Avenue do Empire State Building. O imponente espaço Art Deco de dois andares lembra uma era de grandeza e glamour, com paredes deslumbrantes revestidas de mármore terrazzo e o teto brilhantemente restaurado, pintado à mão em ouro de 24 quilates.

"No estilo Art Deco, você vê fortes padrões geométricos e ornamentação aplicada. Tem aquela sensibilidade atemporal e clássica de Nova York", disse John Nelson, designer sênior de lojas da Starbucks. "Aplicamos uma interpretação artística do Art Deco na loja Starbucks Reserve Empire State Building. Nós acenamos para ela com nossa paleta de cores e padrões, ao mesmo tempo em que a tornamos nossa."

Pendurada em uma caixa de vidro do lado de fora da entrada da loja, está a primeira de várias peças de arte feitas sob medida por artistas locais - incluindo uma escultura de papel original do artista Jim Gaylord, do Brooklyn. A obra apresenta padrões geométricos, escalas que fazem referência à sirene da Starbucks e elementos naturais como o sol, encostas de montanhas, chamas assadas e o poderoso grão de café.

"O Empire State Building é um ícone de Nova York e sua construção original é uma prova da arte", disse Lara Behnert, que lidera o programa de arte da Starbucks. "É por isso que foi importante contratar artistas de Nova York para todas as obras de arte originais da loja. As peças são inspiradas, de diferentes maneiras, pelo espírito do Empire State Building, pelos floreios Art Déco, pela essência da Starbucks e pelas origens e significado de café."

A loja possui três níveis, cada um projetado para conexão e descoberta. Os visitantes entram no Level One, que foi projetado para criar uma experiência conveniente para os clientes que procuram tomar café e comida Princi® em movimento, com um design que remonta às tradições mercantis da Quinta Avenida. Possui uma paleta de tons de terra suave para permitir o foco nas conexões entre clientes e parceiros, bem como mercadorias cuidadosamente selecionadas com colaborações de artistas, como a coleção Jade Purple Brown e outros itens disponíveis exclusivamente neste local. A loja serve e vende café Starbucks Reserve, incluindo o Starbucks Reserve Empire State Building® Microblend torrado no Starbucks Reserve Roastery New York. O menu apresenta bebidas clássicas como cappuccinos e lattes, bem como bebidas exclusivas da Starbucks Reserve, como Hazelnut Bianco Latte, Whiskey Barrel Aged Cold Brew e Nitro Almondmilk Mocha.