banner

blog

May 10, 2023

Os 9 melhores conjuntos de talheres (2022), testados e revisados

Por Emily Farris

Todos os produtos apresentados no Epicurious são selecionados de forma independente por nossos editores. No entanto, quando você compra algo por meio de nossos links de varejo, podemos receber uma comissão de afiliado.

Claro, o motivo de possuir talheres é levar a comida do prato para a boca, mas também deve ter uma boa aparência. Portanto, para encontrar os melhores conjuntos de talheres que funcionem bem e tenham uma ótima aparência, sobrecarreguei minha gaveta de talheres com 11 estilos populares de talheres e usei todos eles por algumas semanas para ver como eles se sentiam em minhas mãos - e como eles se sustentavam no mãos não tão delicadas do meu marido e dois filhos.

Antes de encomendar talheres suficientes para abastecer um pequeno restaurante, passei muito tempo pesquisando diferentes conjuntos. Reduzi minhas principais escolhas com base em materiais, versatilidade, variedade, popularidade e, claro, muitas e muitas avaliações de clientes.

Talheres vs. talheres 18/0 vs. conjuntoO melhor conjunto de talheres se você quiser algo um pouco ornamentadoO melhor conjunto de talheres levesO melhor conjunto de talheres de orçamentoUm bom conjunto de talheres de ouro

Embora seja comum usar os termos de forma intercambiável, quando digo "talheres" (que na verdade significa garfos, facas e colheres feitos com prata ou revestimento de prata), tecnicamente quero dizer "talheres" porque na verdade não comprei $ 1.700 banhados a prata ou conjuntos de talheres de prata esterlina e simplesmente colocá-los na máquina de lavar louça como uma espécie de monstro rico. Em vez disso, são conjuntos de talheres diários de alta qualidade comparativamente acessíveis, embora a maioria seja boa o suficiente para usar em ocasiões especiais também. E exceto por uma linha que eu sabia que deveria ser lavada exclusivamente à mão, testei apenas conjuntos com cabeças de aço inoxidável duráveis ​​que podem ser lavadas na lava-louças.

Ao longo desta revisão, você verá que listo o material de talheres como aço inoxidável 18/0 ou 18/10. Esses números referem-se ao teor de cromo e níquel na liga de aço. A maioria dos aços inoxidáveis ​​tem 18% de cromo, que endurece o aço e o torna menos propenso à corrosão (também conhecido como inoxidável). Quando 10% dessa liga de aço é níquel, os talheres ficam ainda mais resistentes à corrosão. Também é mais brilhante, embora alguns talheres 18/10 sejam escovados para um acabamento fosco ou acetinado.

Quer você goste de seus talheres brilhantes, foscos, ornamentados ou sem adornos, continue lendo para obter um resumo dos nove melhores conjuntos de talheres que você pode encomendar online.

Há muito o que amar nos talheres de aço inoxidável com qualidade de restaurante da marca de utensílios de cozinha DTC Made In, começando pela aparência - eles conseguem ser neutros e versáteis, mas de alguma forma ainda elegantes. Este talher tem uma forma curvilínea e atemporal com zero enfeites (exceto pelo minúsculo "made in Italy" estampado nos garfos e colheres) e funcionaria com praticamente qualquer tipo de mesa, do chique ao supermoderno. Cada peça é bem equilibrada e substancial sem ser muito grande ou pesada, e o aço inoxidável 18/10 polido torna-a resistente à corrosão e arranhões. Dada a qualidade e o apelo atemporal deste talher, o preço também é muito bom; enquanto escrevo isso, você pode obter quatro talheres de cinco peças por pouco menos de US $ 200.

Material:aço inoxidável 18/10Peças em cada configuração de lugar:Garfo de jantar, garfo de salada, colher de sopa, sobremesa/colher de chá, faca de jantarPeças adicionais disponíveis:NãoMáquina de lavar louça segura:Sim

Às vezes, olho para talheres supermodernos e sei que as formas artísticas não são nada propícias para colocar quantidades suficientes de comida de um prato ou tigela em minha boca (Anexo A: os três dentes minúsculos neste garfo, que parecem uma espécie de horrível spork que eu seria forçado a usar em um acampamento antes de desistir e usar minhas próprias mãos para colher feijão frio direto de uma lata). Não, quero que meus talheres sejam tão funcionais quanto elegantes, e é por isso que adoro a linha Jaxson da Fortessa. Ele obtém sua aparência moderna de alças finas de quatro lados que são bem pesadas e uniformes em todos os utensílios do talheres de cinco peças (o cabo da faca é um pouco maior que os outros) e cabeças de colher quase perfeitamente redondas. É importante ressaltar que as partes destinadas a conter alimentos realmente o fazem. Este talheres é feito de aço inoxidável 18/10 e, embora alguns varejistas o ofereçam com alças com acabamento espelhado, prefiro as alças escovadas pelo contraste e interesse visual.

COMPARTILHAR